Helgen blev inte bara en jakt på våren utan också en kulinarisk höjdare med riktigt god mat....och att få träffa mina barn.
Bland annat fyllde en av Helenes söner år så detta firades på fredagskvällen med hemmagjord plankstek. Så helt otroligt gott det blev. Då ingen av pojkarna direkt gillar tomater blev det en halv rödlök på plankan istället. Tomaterna tog vi på sidan av :)
Lördagskvällen hade vi för oss själva så då njöt vi av en laddning kräftor och räkor som ju är så gott och ett måste när man kommer till västkusten.
På söndag kväll kom också Nathalie och hälsade på. Bägge mina döttrar skulle ha kommit men tyvärr var Pauline sjuk men Nathalie fick jag äntligen träffa (hon var sjuk sist jag var nere). Det bjöds på en riktig Chicken red curry - thaistyle...eller kanske Heléne-style, haha :) Helt fantastiskt gott ver det iaf det det också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar